腰果蝦仁

腰果蝦仁

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2022年02月09日/ None人看過

腰果蝦仁的做法步驟

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腰果蝦仁的做法,共8個步驟

腰果蝦仁

1/8. 所用到的材料:蝦仁、腰果、毛豆、胡蘿卜。

腰果蝦仁

2/8. 將蝦仁用椒鹽粉、料酒、鹽腌15分鐘。

腰果蝦仁

3/8. 毛豆煮熟后過涼水瀝干水份。

腰果蝦仁

4/8. 腰果熱鍋冷油中放入,用鍋鏟不斷翻動它,顏色轉黃時即要關火。

腰果蝦仁

5/8. 炸好的腰果放吸油紙上吸吸油,倒掉鍋里的余油。

腰果蝦仁

6/8. 鍋內不用放油了,直接將毛豆跟胡蘿卜放入翻炒幾下。

腰果蝦仁

7/8. 再放入蝦仁,撒些鹽跟椒鹽粉翻炒,蝦仁變色后即可關火裝盤。

腰果蝦仁

8/8. 成品,蝦仁鮮嫩,腰果香脆,紅綠相間,勾人食欲

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