迷你奶酪小火鍋

迷你奶酪小火鍋

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查看原文/ 2018年02月12日/ 390人看過

迷你奶酪小火鍋的做法步驟

迷你奶酪小火鍋??

【主料】
瑞士大孔奶酪 ?100g
古老耶奶酪 ? ?100g
白葡萄酒 ? ? ? 50g
水 ? ? ? ? ? ? 20g
玉米淀粉 ? ? ? 10g
【配料】
鮮草莓適量
吐司面包條適量
【做法】
1、吐司面包切成條狀,用烤箱烤脆備用
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2、兩種奶酪刨絲,水加水淀粉攪勻備用
迷你奶酪小火鍋
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3、小奶鍋倒入白葡萄酒煮沸
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4、逐步放入兩種奶酪絲,邊加邊攪勻成為奶酪液
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5、加入水淀粉攪勻,奶酪火鍋鍋底就做好了
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6、將奶酪糊移入迷你小鍋搭配準備好的吐司條和草莓,乘熱食用
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